척수1 감자탕의 감자뜻, 당신이 몰랐던 그 진실! 감자탕 감자뜻: 당신이 몰랐던 그 진실!여러분, 혹시 감자탕의 감자가 정말 감자일 거라고 생각하셨나요? 사실 그게 아니라는 걸 알고 계셨나요? 오늘은 감자탕의 감자 뜻과 그 유래에 대해 자세히 알아보겠습니다.감자탕의 숨겨진 비밀대부분의 사람들은 감자탕에 들어가는 감자가 우리가 알고 있는 그 감자라고 생각합니다. 하지만 사실 감자탕의 감자는 그렇지 않답니다. 감자탕의 감자는 바로 돼지 등뼈 사이에 있는 하얀 골(척수)을 뜻하는 말이에요. 예전에는 이 부위를 '감저'라고 불렀다고 해요. 그래서 '감저탕'이라고도 했다는데, 시간이 지나면서 '감자탕'으로 변했다고 합니다. 정확한 유래는 알 수 없지만, 대부분 이런 설이 유력한 것 같아요.감자탕의 유래와 역사감자탕은 우리나라에서 오래전부터 먹어왔던 음식이에요. .. 카테고리 없음 2025. 3. 9. 더보기 ›› 이전 1 다음
