참소라 찌는법1 참소라 삶는법, 맛있게 즐기는 방법 - 침샘 제거 후 신선한 참소라로 만드는 요리 비법 참소라 삶는법, 찌는법, 손질법 - 침샘 제거 후 맛있게 즐기는 방법안녕하세요, 여러분! 오늘은 참소라를 직접 삶고 손질해서 맛있게 먹는 방법을 알려드리려고 해요. 여러분도 혹시 참소라를 사 왔지만 어떻게 해야 할지 모르겠다고 고민하신 적 있나요? 걱정하지 마세요. 저도 처음에는 어려웠지만, 이제는 참소라를 손쉽게 조리할 수 있답니다. 신선한 참소라로 만드는 맛있는 요리참소라는 수산시장에서 쉽게 구입할 수 있어요. 저는 2kg을 사왔는데, 살아 있는 상태로 판매되더라고요. 참소라를 구매하실 때는 신선도를 꼭 확인해 보세요. 살아 있는 상태라면 껍데기를 살짝 누르면 움직임이 있을 거예요. 그리고 냄새도 신선해야 해요. 참소라를 손질할 때는 먼저 껍데기를 깨끗하게 씻어주세요. 특히 살과 맞닿는 입구 부분을 .. 카테고리 없음 2025. 5. 5. 더보기 ›› 이전 1 다음